X
Заказать обратный звонок
формат телефона +7(123)456-78-91 или 8 123 456-78-91
+7 (921) 947-68-98
+7 (921) 181-80-80
заказать звонок

опыт поставок промышленного насосного оборудования с 1998 г.

в любую точку России и СНГ

16 ноября 2022

| подробнее

все новости

×

Продолжаем получать оборудование и запчасти из Европы в условиях санкций

Актуальная информация

подобрать насосное оборудование

Пищевые насосы и мешалки для йогуртов

Технология производства йогурта предполагает выполнение ряда действий (перемешивание сливок и обезжиренного молока, транспортировку сырья и готового продукта, а также других), требующих применения насосного оборудования или перемешивающих устройств. Специалисты нашей компании предоставят квалифицированную помощь в подборе агрегата с оптимальными для выполнения конкретной операции характеристиками с учётом всех особенностей технологического процесса.  

Требования к оборудованию для производства йогуртов

Йогурт – пищевой кисломолочный продукт, характеризующийся более высокой по сравнению с водой плотностью и вязкостью, а также, в большинстве случаев, наличием в составе включений в виде мягких частиц фруктов, поэтому мешалки и насосы для йогуртов должны обладать следующими характеристиками:

  • Соответствовать гигиеническим нормам – материал изготовления проточной части и уплотнителей не должен влиять на химический состав, вкус, цвет или запах перекачиваемого продукта.
  • Выполнять бережное, не нарушающее структуру продукта и не приводящее к разрушению мягких включений, перекачивание йогуртов.
  • Обеспечивать простоту доступа к проточной части для промывки и дезинфекции.

Производительность, напор, возможность дозированной подачи и другие характеристики побираются исходя из особенностей технологического процесса.

Основные типы насосов для йогуртов

На предприятиях, производящих йогурты, чаще всего применяется следующее насосное оборудование:

  • Кулачковые насосы, обеспечивающие бережное и равномерное (без пульсации) перекачивание продуктов с различной степенью вязкости. Оборудование полностью соответствует гигиеническим требованиям, а также, благодаря простоте конструкции, отличается высокой степенью надежности и ремонтопригодности.
  • Импеллерные насосы объемного действия с гибкой крыльчаткой из пищевой резины. При использовании таких агрегатов отсутствует пенообразование и сохраняется первоначальная структура йогуртов.
  • Мембранные насосы. Материал изготовления мембран PTFE (политетрафторэтилен) или EPDM (этилен-пропиленовый каучук) отвечает гигиеническим нормам и, благодаря гладкой поверхности, легко поддается очистке.
  • Винтовые насосы способны перекачивать продукты с высокой степенью вязкости и осуществлять дозированную подачу. Для изготовления движущихся элементов и проточной части применяется пищевая нержавеющая сталь марки AISI 316L.

Производим перемешивающее оборудование

Также в нашем ассортименте присутствуют различные типы миксеров / мешалок для технологии приготовления йогуртов. Материалы, которые контактируют с перемешиваемым продуктом, выполнены из пищевой стали AISI 316L. Все швы и поверхности зачищены и отполированы согласно требований пищевой промышленности. Комплектация устройства выполняется индивидуально с учётом условий эксплуатации.

Для получения квалифицированной консультации специалиста и подбора оборудования Вы можете связаться с нашими специалистами по указанным на сайте телефонам или заполнить заявку на сайте, указав особенности перекачиваемого продукта и требования к техническим характеристикам насоса.

Винтовые насосы
Винтовые шнековые насосы Sydex Pump Винтовые шнековые насосы для перекачки продуктов различной вязкости, для добычи воды и нефти, а также для работы с агрессивными и имеющими механические примеси жидкостями

Цена: от 50 000 руб.

Кулачковые насосы
Кулачковые насосы OMAC Для мягкой перекачки продуктов с повышенной вязкостью, обеспечивают плавный и непрерывный поток без пульсаций...

Цена: от 150 000 руб.

Импеллерные насосы
Импеллерные насосы Alpha Dynamic, Inoxpa INOXPA и ALPHA DYNAMIC. Комплектация насосов зависит от сферы применения (пищевая, химическая или другие отрасли промышленности). Возможна поставка в пожаро- и взрывобезопасном исполнении.

Цена: от 37 500 руб.

Мембранные насосы
Мембранные пневмодиафрагменные насосы Мембранные насосы Dellmeco и ALPHA DYNAMIC (серия RUBY), обеспечивающие точную дозировку, отличаются простотой и надежностью конструкции.

Цена: от 20 000 руб.

Комментарии

или авторизуйтесь через ВК

Ответим на ваши вопросы и проконсультируем
по выбору насосов и мешалок

формат телефона +7(123)456-78-91 или 8 123 456-78-91
Заказать обратный звонок
формат телефона +7(123)456-78-91 или 8 123 456-78-91
Заказать
формат телефона +7(123)456-78-91 или 8 123 456-78-91
Заказать
формат телефона +7(123)456-78-91 или 8 123 456-78-91
Написать нам