Здравствуйте! Нам нужен насос для перекачивания варенья и т.п. Твёрдые включения до 30 мм. Темп. продукта до 95 град. Дальность перекачки до 5 м. Высота подъёма до 2-х м. Что можете посоветовать? Наличие? Цена? Срок поставки? Cпасибо!

Ответ:

Для перекачивания варений, джемов, конфитюров и других похожих продуктов используются в основном кулачковые насосы. Кулачковые насосы могут работать при высоких температурах и соответствуют всем нормам пищевых производств.

Но в этом случае, при наличии твердых включений до 3-х см., надо разобраться, что имеется в виду под твердыми включениями. Если это все-таки целые ягоды или кусочки фруктов, то просто в опциях кулачкового насоса ставят специальные роторы - 2-х лепестковые, серповидные. Данный тип роторов позволяет перекачивать бережно, без повреждения ягод, фруктов, овощей и т.д. - различные варения , джемы, йогурты и т.д.

Если же это включения действительно твердые (например, косточки от персиков), то в этом случае необходимо использовать перистальтический или винтовой насос, все зависит от % включений от общей массы продукта. Более правильно использовать перистальтический (шланговый) с пищевым шлангом.